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怎样成为一个合格的云南地产开盘西点制作师

来源:www.ynadl.com 发布时间:2018年06月26日
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        西点,恐怕是粉丝最多的美食了,而西式甜酒就是这美味背后的功臣之一。制作西点时添加的酒类多数是果味甜酒,不但可以提升西点的风味,更可以使成品的口感层次更加丰富,回味悠长。

云南地产开盘西点制作

        云南地产开盘西点制作告诉你黑色朗姆酒同样是用甘蔗酿造蒸馏而成,颜色为透明的深棕色,有焦糖风味。黑色朗姆酒更适合直接制成西点,例如提拉米苏中就需要添加黑朗姆酒。昆明生日蛋糕告诉你这是一款用咖啡豆酿造的甜味酒,颜色棕黑,最具代表性的是美国产的Kahlua咖啡甜酒,适合在坚果、奶制品、巧克力和慕斯中添加以增添咖啡风味,也可以加入牛奶或咖啡中。

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