咖啡西餐厅西点和你分享什么样的布朗尼好吃
来源：www.ynadl.com 发布时间：2016年09月20日
咖啡西餐厅西点和你分享什么样的布朗尼好吃，布朗尼的口味都是很深很腻的巧克力味道，不过口感有三种不同的：昆明咖啡西餐厅西点粘乎乎的、很Q的、和松软的，像蛋糕一样 。粘乎乎的很像巧克力软糖，吃起来最腻的，入口即化的，根本不需要用牙齿咬的就可以吃下去，这种一般要冷冻才能享受，室温的太软了，容易散掉。昆明咖啡西餐厅西点松软的布朗尼里面多加了一些面粉和鸡蛋，做法也不太一样，比较像做蛋糕的做法。
做布朗尼的人要有耐心，刚烤出来的布朗尼不太好吃，都没有什么味道，必须等它完全冷却下来，这个时候巧克力味道最浓，变熟了，特别好吃。烤箱预热到150度C。蛋糕模里铺烘焙纸，让纸的两边超出模子，这样容易将整个烤好的布朗尼拿出来。
将巧克力和黄油一起放入碗里，用微波炉融化，昆明咖啡西餐厅西点价格先热1 分钟，搅拌，然后再热45-60秒，直到全部融化。将融化的巧克力和黄油倒入3里面，搅匀。核桃切一下，不用太碎，然后搅进去。最难的一步：等布朗尼完全冷却下来，云南生日蛋糕价格然后将整个布朗尼拿出来，冷了以后它是够硬的，不会散掉。切成适合你胃口的小块。
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