为你爱的人自己动手做个生日蛋糕吧
来源：www.ynadl.com 发布时间：2018年01月29日
为你爱的人自己动手做个生日蛋糕吧。 昆明生日蛋糕的橙汁隔水或微波加热至55°C左右，加糖搅拌至砂糖融化，放入在冰水中泡过吸足水分（滤去多余水分）的吉利丁，昆明生日蛋糕搅拌至吉利丁完全融化，倒入底下垫了海绵蛋糕的6寸圆模放入冰箱冷冻1小时。
奶油奶酪软化后加糖、酸奶、香草精，搅拌至顺滑，加入融化的吉利丁液搅拌均匀顺滑，加入打发的淡奶油，搅拌均匀顺滑，果冻和海绵蛋糕取出脱模，再放入8寸活底模具，倒入奶酪糊，放入冰箱冷冻30分钟。
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